Корейский салат из фунчозы рецепт очень вкусный

Я родилась в Казахстане, где, как известно, живут люди более национальностей. Среди них много корейцев, а посему люди, живущие в Казахстане любят ту самую корейскую кухню, которую местные корейцы распространяют и делают это весьма успешно. В Алматы огромное количество мест, где продаются корейские салаты на развес.

Вкусные рецепты салата фунчоза

Следим чтобы она полностью пропиталась водой и ни в коем случае не передерживаем, чтобы она не раскисла. В это время натираем морковь на "корейской" тёрке, мелко нарезаем огурцы, болгарский перчик и измельчаем чеснок. Все ингредиенты смешиваем в глубокой посуде и заливаем корейской заправкой, перемешиваем руками, даём настояться часок и всё, можно приступать к трапезе. Недавно открыла для себя готовые заправки к корейским салатам "Чим-Чим", оказалась очень удобная и вкусная вещь. Производятся они в Новосибирске, не знаю дошли ли они до европейской части России, но в дальневосточном регионе найти их можно.

Рецепт от: Ольга Солдатова. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Давайте приготовим яркий, оригинальный, легкий и простой в приготовлении салат с фунчозой по-корейски. Фунчозу еще называют стеклянной лапшой или лапшой из зеленых бобов.